De Bourgondische levensstijl waar de Belgen maar wat ‘fier’ op zijn, is natuurlijk te benijden. Genieten van het leven met een hapje en drankje erbij, wie steekt er niet zijn vinger voor op? Onze zuiderburen hebben dan ook een aantal typische Belgische lekkernijen die wij inmiddels ook wel kennen.
Wie steekt er niet zijn vinger op voor genieten?
De Belgische frieten zijn over de hele wereld bekend en worden werkelijk overal geserveerd. Elk dorp in België heeft wel een frituur waar je het kan bestellen.
En wat te denken van de minstens zo beroemde chocolade? De Belgische chocolade wordt ook alom geroemd. Sinds vele jaren zijn mensen verslaafd aan de kenmerkende bonbons. Voor veel Belgen gaat er dan ook géén dag voorbij zonder chocolade, die in vele soorten wordt gemaakt.
Nu we toch zo ‘lekker’ bezig zijn, mogen de welbekende Brusselse of Luikse wafels niet onvermeld blijven. Deze behoeven géén extra uitleg. Een overheerlijk tussendoortje vaak geserveerd met fruit, slagroom en poedersuiker.
Genoeg over lekkernijen. Laten we over de culinaire cultuur van België maar niet ook nog eens loftrompet steken, want dan zijn we nog wel even bezig. Het is toch wel bij eenieder bekend dat je bij onze zuiderburen heel goed kunt tafelen. En wie daar liever geen wijn bij drinkt, kan altijd terugvallen op een lekker Belgisch biertje. Zo’n heerlijke frisse pint is overigens ook voor of na het eten een aanrader. Met meer dan duizend soorten bier is er keuze genoeg.
Niet bier naast het eten, maar in het eten? Dan hebben wij een leuk recept voor een overheerlijke Belgische stoofpot met bruin bier, wortel en pastinaak. En ook de Vlaamse klassieker Vol-au-vent (ragout hapje) is heerlijk. Het heeft wel wat voorbereiding nodig, maar het resultaat mag er zijn.
De 3 favoriete locaties van PinHigh Golftravel in België:
Five Nations Golfhotel
In de populaire Belgische Ardennen, direct aan de spectaculaire golfbaan ligt het Five Nations Golfhotel. De oude boerenhoeve is getransformeerd tot een sfeervol hotel met authentieke elementen. Ervaar hier het ‘joie de vivre’ gevoel.
3 nachten, 1 diner en 2 greenfees va. € 269
Henri Chapelle Golf & Country Club
Op een prachtige locatie in de driehoek Aken, Luik en Maastricht ligt dit kleinschalige en gemoedelijke golfhotel. Met een directe ligging aan de 54 grensoverschrijdende holes vind je hier voldoende uitdaging voor een heerlijke golfbreak.
2 nachten, 2 diners en 3 greenfees va. € 279
Hotel Stiemerheide
In een prachtige bosrijke omgeving ligt dit populaire en sfeervolle hotel direct naast de afwisselende golfbaan. Niet voor niets wordt dit een gastronomische parel aan de baan genoemd. Laat de voortreffelijke keuken je hier vooral smaken.
2 nachten, 2 diners en 2 greenfees va. € 289